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Spring Collection

世界コンクールで数々の受賞歴を誇るトップパティシエ・野島茂が手掛ける、繊細な技と独創性が光る春限定のコレクションを販売いたします。

予約および受け取りについて - Spring Collection

お受け取り可能期間 :2026年3月1日(日)~3月31日(火) 11:00~17:00
  ご予約締切 :お受け取り希望日の3日前17:00まで
お受け取り場所 :JW マリオット・ホテル東京 30階 「ル・クレス」

※お受け取り場所は予約状況により変更になる可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。

注意事項

  • ご予約後のご変更は致しかねます。ご変更の際には、一度キャンセルの上ご予約し直して頂きますようお願いいたします。
  • 他の割引や特典との併用はできませんので、予めご了承ください。
  • 掲載の写真はイメージです。
Sakura cake 2026

桜ケイク

春の訪れを感じさせる、可憐な桜色の「桜ケイク」。
桜の塩付けを丁寧に練り込んだしっとりとした生地に、桜リキュールに漬け込んだサワーチェリーを忍ばせました。ほのかな塩味が甘みを引き立て、奥行きのある味わいを演出します。
表面にはベリージャムを重ね、艶やかなグラスアローでコーティング。華やかな彩りとともに、甘酸っぱさと桜の優雅な香りが広がります。
※アルコールを使用しています。

2,500円 (税込)
サイズ | 横11.5cm × 縦8cm × 高さ6cm

Allergy Information

卵, 乳, 小麦, アーモンド
macaron

マカロン

満月のようにコロンと愛らしいフォルムが印象的なマカロン。
なめらかなクリームをやさしくサンドし、ひと口ごとに繊細な味わいが広がります。
フレーバーは、春を感じさせる桜(ピンク)、爽やかな香りとほのかな酸味が魅力の金柑(黄色)、甘酸っぱく奥行きのある味わいのグリオット(緑)の3種をアソートでご用意。

3個入り | 1,200円(税込) 5個入り | 2,000円(税込)

Allergy Information

卵, 乳, 小麦, アーモンド, ゼラチン, 大豆, オレンジ 
sakura croissant

桜クロワッサン

幾重にも折り重なるクロワッサン生地に、香り豊かな桜の葉を練り込み、やさしい甘さの白あんを包みました。
外は軽やかに、中はしっとりと。桜のほのかな塩味と白あんの上品な甘みが調和し、春ならではの味わいをお楽しみいただけます。華やかな見た目も心躍る一品です。

2,000円(税込)

Allergy Information

卵, 乳, 小麦
Sakura cookie

桜クッキー缶

可憐な桜のかたちに仕立てたクッキーに、やわらかな桜色のアイシングを施しました。ひとつひとつ丁寧に仕上げた、春の訪れを感じさせる愛らしい焼き菓子です。
上品なロゴ入りのオリジナル缶に詰めてご用意。開けた瞬間に広がる華やかな彩りが、心を和ませます。

3,000円 (税込)

Allergy Information

卵, 乳, 小麦

Hours

JW Lounge
10:30AM - 8:00PM(L.O. 7:00PM)
*Afternoon tea
12:00PM - 5:00PM(L.O. 4:00PM)

Le Cres
9:00AM - 5:00PM

JW Bar
5:00PM - 11:00PM(L.O.10:00PM)